Tato tabulka byla vytvořena na základě výzkumu provedeného na Novém Zélandu společností Zemědělský výzkum, novozélandská státní společnost zaměřená na biologické vědy a zemědělský výzkum.
Podle tradiční orientální medicíny se parohu sametovému připisuje široká škála prospěšných účinků. Je nepravděpodobné, že by za všechny tyto účinky mohla být zodpovědná jediná účinná látka. Navzdory rozsáhlé literatuře o zdravotních přínosech parohu sametového bylo vyčištěno a chemicky identifikováno relativně málo účinných látek nebo potvrzena jejich farmakologická aktivita.
Výzkum však ukázal, že jako aktivní složky obsahuje řadu peptidů a proteinů, lipidů, nukleotidů, polyaminů a vitamínů. Například studie jeleního sametu provedené na Novém Zélandu a ve Spojených státech ukázaly, že obsahuje širokou škálu růstových faktorů. Jedná se o esenciální biologicky aktivní molekuly, o kterých je známo, že mají řadu důležitých funkcí v široké škále tělesných tkání.
Samet je také zdrojem hexosaminu, chondroitin sulfátu a kolagenu, o kterých je známo, že podporují funkci kloubů.
