
Au cours des 30 à 40 dernières années, le velours de cerf a fait l'objet de nombreuses recherches scientifiques, d'abord en Asie, puis de plus en plus dans les pays occidentaux, notamment en Nouvelle-Zélande. Les études publiées ont principalement porté sur sa composition biochimique, son profil nutritionnel et son innocuité en tant que complément alimentaire.
Les recherches ont notamment porté sur la composition naturelle du velours de bois de cervidé et son rôle potentiel dans la nutrition humaine, y compris dans les domaines liés à l'équilibre physiologique, à la vitalité et à l'adaptation aux exigences physiques et mentales.
Les études les plus complètes sur la composition et les caractéristiques biologiques du velours de bois de cervidé en Nouvelle-Zélande ont été menées par AgResearch, notamment les travaux dirigés par le Dr SR Haines.
AgResearch est un institut de recherche public spécialisé dans les sciences biologiques et l'agriculture. Il a été créé en 1992 par la fusion des divisions de recherche du ministère de l'Agriculture et de la Pêche et du ministère de la Recherche, des Sciences et de la Technologie. Aujourd'hui, AgResearch est présent sur plusieurs grands campus à travers la Nouvelle-Zélande et contribue à la recherche en agriculture, en systèmes alimentaires et en matières premières naturelles.
Des recherches sur le velours de cerf sont également menées dans le cadre de l'initiative VARNZ (Velvet Antler Research New Zealand), une coentreprise entre Deer Industry New Zealand (DINZ) et AgResearch Ltd., créée en 1994. Sa mission principale est de :
AgResearch et ses organisations prédécesseures étudient le velours des bois de cervidés depuis 1976, tandis que DINZ a mis en place des programmes de recherche officiels depuis le début des années 1990. VARNZ continue de s'appuyer sur cette longue tradition scientifique et de l'élargir.
Les études néo-zélandaises et internationales se concentrent sur les domaines de recherche scientifique suivants :


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Lorsqu'un pilier s'affaiblit, toute la structure perd sa stabilité. Lorsque tous sont soutenus, le mauri — la force vitale — peut circuler librement .












