( 1 )
Silný antioxidant a neuroprotektívum
Obsahuje proantokyanidíny, flavonoidy a kyselinu galovú, ktoré účinne odstraňujú voľné radikály a chránia bunky pred oxidačným stresom.
V predklinických modeloch sklerózy multiplex (EAE) liečba GSE významne znížila zápal, demyelinizáciu a neurologické príznaky posilnením endogénnych antioxidačných systémov (sirtuíny, glutatión) a obmedzením mikrogliovej a astrocytárnej proliferácie (Frontiers).
GSE podporuje neuronálnu proteostázu a môže modulovať mikroRNA spojené s neurodegeneratívnymi ochoreniami, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba (PubMed).