
V minulosti 30 až 40 rokov, sa uskutočnil rozsiahly výskum o výhodách jelenej zamaty - predovšetkým v Ázii, ale čoraz viac aj v západných krajinách vrátane Nového Zélandu. Tieto štúdie dôsledne potvrdzujú. že zamatový paroh má regeneračné, posilňujúce a ochranné účinky na ľudský organizmus.
Najmä, najdôležitejšie výsledky výskumu jeho potenciál podporovať rast, stimulovať krvotvorbu (hematopoézu) a pomáhať proti účinkom starnutia.
Najkomplexnejší výskum zloženia a biologickej aktivity zamatového parožia na Novom Zélande uskutočnili AgResearch, najmä pod vedením Dr. S. R. Haines.
AgResearch je štátny výskum inštitút zamerané na vedy o živej prírode a poľnohospodárstvo. Vznikla v roku 1992 zlúčením vedeckých odborov ministerstva poľnohospodárstva a rybolovu a ministerstva pre výskum, vedu a techniku. V súčasnosti AgResearch pôsobí v piatich hlavných areáloch na celom Novom Zélande.
Na výskum zamatu jeleňov dohliada aj VARNZ - spoločný podnik medzi Deer Industry New Zealand (DINZ) a AgResearch Ltd, ktorá bola založená v roku 1994. Jej hlavným poslaním je:
Spoločnosť AgResearch a jej predchodcovia skúmajú zamat parožia od roku 1976, pričom DINZ zadala oficiálny výskum v rokoch 1990-91. VARNZ pokračuje v tejto misii od svojho založenia v roku 1994.
Nový Zéland a ďalšie krajiny sa zameriavajú na tieto oblasti výskumu:

V tradičnom maorskom chápaní dlhodobá vitalita pramení z harmónie medzi jednotlivcom, prírodou a komunitou. Keď je tento vzťah vyvážený, mauri – životná sila – prúdi voľne a bez prekážok.








Vo filozofii Māori tento typ progresie odráža postupné „objasňovanie“ mauri – životnej sily – ktorá začína voľnejšie prúdiť po odstránení prekážok a telu sa poskytne priestor na obnovenie jeho prirodzeného rytmu.
Moderná veda teraz potvrdzuje to, čo Maorovia chápali po celé generácie – stav jedného systému vždy ovplyvňuje ostatné. Keď je imunita posilnená, energia stúpa. Keď sa zlepší regenerácia, zlepší sa aj výkon. Keď sa obnoví metabolická rovnováha, celé telo funguje ľahšie.
Tento záväzok odráža hodnoty Maori, kde vzťah k pôde (whenua) je definovaný zodpovednosťou, rešpektom a rovnováhou. To, čo príroda poskytuje, treba využívať s vďačnosťou – a s vedomím jej vplyvu na budúce generácie.
Moderný výskum dnes potvrdzuje mnohé z týchto tradičných poznatkov: morské bioaktívne látky, rastlinné extrakty a zlúčeniny živočíšneho pôvodu môžu ovplyvniť bunkové procesy, regeneráciu a metabolickú rovnováhu.
Táto filozofia je v súlade s maorskými princípmi, kde sa zdravie chápe ako jednota tela, mysle, ducha a vzťahov (te whare tapa whā). Keď jeden pilier oslabne, celá štruktúra stráca pevnosť – ale keď je podopretá, mauri (životná sila) voľne prúdi.












