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Starkes Antioxidans und neuroprotektives Mittel
Enthält Proanthocyanidine, Flavonoide und Gallussäure, die freie Radikale wirksam abfangen und die Zellen vor oxidativem Stress schützen.
In präklinischen Modellen der Multiplen Sklerose (EAE) führte die Behandlung mit GSE zu einer signifikanten Verringerung der Entzündung, der Demyelinisierung und der neurologischen Symptome, indem sie die körpereigenen antioxidativen Systeme (Sirtuine, Glutathion) stärkte und die Proliferation von Mikroglia und Astrozyten einschränkte (Frontiers).
GSE unterstützt die neuronale Proteostase und kann microRNAs modulieren, die mit neurodegenerativen Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson in Verbindung gebracht werden (PubMed).